Page 8 - Газета "Родовая Земля"
P. 8

8  • СВОЁ ДЕЛО                                                                                                            № 10 (267), октябрь 2026 г.
                                                                                                                                                    «Родовая Земля»


               Основатель Союза органиче-                                                                                             С точки зрения химического
           ского земледелия Яков Любовед-                                                                                          земледелия одно и тоже действу-
           ский точно знает: один в поле не во-                                                                                    ющее вещество не может давать
           ин. Поэтому он пришёл в агробиз-                                                                                        неодинаковый эффект. Но в эко-
           нес не один, а со своей семьёй и се-                                                                                    логичном, в живом земледелии
           мьёй своего друга. На протяжении                                                                                        — так не работает, с живыми сис-
           уже многих лет пищевая промышлен-                                                                                       темами нужно работать исключи-
           ность во всём мире перерастает в хи-                                                                                    тельно индивидуально.
           мическую, и наш герой не смог спо-                                                                                         В органическом земледелии,
           койно на это смотреть. Создав се-                                                                                       если ты видишь, что в этом сезо-
           мью, он понял, что здоровье его де-                                                                                     не, например, много дождей, по-
           тей под угрозой, и начал создавать                                                                                      года прохладная, то ожидаешь,
                                                                                                                                   что будут фузариозы. Или нао-
           проекты: сначала — в сфере здоро-                                                                                       борот, слишком засушливо, — и,
           вья, а потом — в сфере питания. В ян-                                                                                   скорее всего, появится цикадка.
           варе 2025 года он переехал в Крым,                                                                                      Соответственно ты делаешь фито-
           чтобы реализовать на земле то, что                                                                                      ловушки.
           монад, чтобы он стал вкусным и по- Лимонад по-крымски:Лимонад по-крымски:                                               если у тебя уже болезнь или вре-
           не получается сделать на бумаге.
                                                                                                                                      В органическом земледелии,
           Мы пообщались с молодым экофер-
           мером и узнали, какие натуральные
                                                                                                                                   дитель развился, то это плохо, по-
           ингредиенты можно добавить в ли-
                                                                                                                                   тому что, скорее всего, тебе при-
           лезным, как матушка-земля может                                                                                         дётся применять химию, и ты уже
                                                                                                                                   не получишь сертификат. То есть
           отблагодарить, если считать её жи-                                                                                      ты уже не органик, ты просто бу-
           сом для наживы, и как зарабатывают  как общественник стал экофермером                                                   дешь спасать поле. Я не катего-
           вым организмом, а не просто ресур-
                                                                                                                                   рически против ядохимикатов, я
           на агротуризме в Крыму.                                                                                                 просто за то, чтобы нас ими прин-
                                                         и начал бизнес на травах                                                  ципиально не пичкали.
              — Расскажите о себе. Где вы                                                                                             — Какая у вас сейчас зем-
           родились, где учились?                                                                                                  ля под травы? Зачем её нужно
              — Я родился в Татарстане, в  на обороте упаковки посмотреть:  логий как наёмный сотрудник ли-  кормовой базы. По органическим  очищать?
           Набережных Челнах, в 1979 году,  это либо глубокая переработка,  бо как консультант. Что-то было  стандартам, чтобы круглогодично   — Я первое время очень глу-
           в декабре. Как раз когда комсо-  либо вообще синтезированные  успешно, что-то — не очень. И вот  обеспечить одну корову корма-  боко и с разных сторон анализи-
           мольцы приехали строить вели-  какие-то вещи. В продуктах пита-  так получилось, что у друга здесь,  ми, нужно два гектара земли. Это  ровал международные амери-
           кий завод КамАЗ. Это родина Ива-  ния — абсолютная синтетика.  в Крыму, есть несколько гектаров  если органично замкнутый цикл,  канские, европейские и азиатские
           на Ивановича Шишкина, то есть    Нам попался график, где бы-  земли. Специалистов по сельско-  если не закупать корма. А с закуп-  стандарты. В международных
           Кама, Вятка, Волга. Это мои род-  ла прямая связь: чем больше че-  му хозяйству крайне мало, и он го-  ными кормами тоже можно орга-  нормах и ГОСТах в Англии, Фран-
           ные места. Потом — армия, после  ловечество использует ядохими-  ворит: «У моей семьи есть земля,  нично делать, но тогда уже другая  ции, Германии, в США, по моему,
           армии учился, далее в Москву пе-  катов, гербицидов и пестицидов,  у твоей семьи есть хороший опыт,  экономика. И в этих условиях ока-  тоже, но я сейчас могу ошибить-
           реехал.                       тем больше аллергии и онколо-  практика и знания. Давайте сде-  залось, что это не тот вариант, ко-  ся, прописано, что почва является
              — Как вы заинтересова-     гии в этом году или в этом сезо-  лаем нормальную общую ферму».  торый хотелось бы. Поэтому, при-  живым организмом. Только у нас,
           лись сельским хозяйством?  не. В основном это американская  Такая вот у нас получилась коопе-  дя сюда, я сказал, что тут нужно  в России, и в Китае не так. В наших
           Почему решили, что нужно со-  и европейская статистика, там и  рация. И вот здесь, в Байдарской  делать растениеводческое хозяй-  нормах написано, что это про-
           здать Союз органического зем-  химию больше всего льют. Хими-  долине, в Севастополе, я и зазем-  ство. Здесь очень красивый уча-  сто биогеоциноз, то есть это не-
           леделия? Какой опыт вы там  ческая промышленность там дав-  лился.                        сток, он по многим параметрам  кая комбинация чего-то с чем-то
           почерпнули?                   но победила здравый смысл, и это   В январе этого года ударили  подходит именно для трав. Ког-  на месте данного участка. Разни-
              —    Нулевые   годы  были  табу, это не обсуждается. Для нас  по рукам, создали план и по не-  да у тебя растёт экспертность, она  ца в том, что биогеоциноз — это
           тяжёлые, поэтому искал какую-то  это было неприемлемо. Здравый  му двигаемся. Что интересно: этой  перерастает в профессиональную  сырьё, это просто ресурс, это суб-
           работу. Когда переехал в Москву,  смысл говорил о том, что надо ис-  же весной власти Крыма приняли  интуицию. Некоторые вещи не на-  страт. То есть его не надо лечить,
           там встретил будущую жену Ан-  кать экопродукты, но в России, к  свой региональный закон о том,  до объяснять. Вот так у нас было: я  за ним не надо ухаживать. Это ма-
           ну. У нас появилось двое детей.  сожалению, на тот момент с этим  что сельское хозяйство в Байдар-  верю тебе, что всё у нас получит-  териал для топки в печи.
           И вот, наверное, с этого момента  была совсем беда.         ской долине, где мы как раз ре-  ся, ты поверь мне, что я знаю, что   Там, где частная собственность
           и начинается история про сель-   И вот мы через Лигу здоровья  шили делать органик-ферму, до-  делать. Вот на том мы и сошлись.  никогда не прекращалась, мента-
           ское хозяйство, потому что когда  нации хотели сделать проект по  пускается только в соответствии с   — С какими трудностями вы  литет другой: земля Ч это матуш-
           появляются дети, ты перестаёшь  здоровому питанию. Но это ока-  органическими нормами.    столкнулись, когда создавали  ка-кормилица. Так вот француз-
           сам быть ребёнком — становишь-  зался немножко не формат Лиги. У   — Вы уже посадили мяту и  экоферму?                  ские, английские, даже амери-
           ся ответственным за жизнь детей,  нас было несколько участников, и  тархун в этом году. Почему ре-  — После животноводства зем-  канские фермеры говорят, что я
           данных тебе свыше. Наверное, это  мы решили создать отдельную са-  шили именно эти культуры раз-  ля была очень сильно загрязне-  за землёй ухаживаю и она мне от-
           что-то перевернуло во мне, всё  мостоятельную общественную ор-  вивать?                   на, причём не только отходами  вечает. И это проникает в законы.
           молодёжное подростковое ото-  ганизацию, которая будет защи-   — Я выбрал нишу зелени, ду-  животноводства: болезни, вреди-  Земля рассматривается именно
           шло, и мы с супругой задумались о  щать интересы производителей  шистых, лекарственных трав, по-  тели начинают прогрессировать.  как некий комплекс, образующий
           здоровье детей, своём здоровье,  экологичной продукции. Так и был  тому что там в принципе химия  Химию мы решили не использо-  единый живой организм.
           что мы едим и так далее.      создан Союз органического зем-  неэффективна, и семейная фер-  вать, и я сразу объяснил, что па-  Человек тоже сам по себе яв-
              И вот появилась такая тема,  леделия.                    ма может быть конкурентоспособ-  ру лет будем только лечить зем-  ляется комплексом живых орга-
           как экопродукты. В 2008–2009 го-  В первую очередь задача Сою-  на в этом секторе. Я сейчас гово-  лю. Используем для этого Трихо-  низмов. Внутри нас около 10% Ч
           дах мы начали входить в эту исто-  за состояла в том, чтобы продукты  рю про Крым. Здесь очень много  дерму, bacillus subtilis, различные  это микроорганизмы, с которыми
           рию. На тот момент я работал в  без ядохимикатов были законны-  солнца, много вредителей, поэто-  биотехнологии. Это не значит, что  у нас нет общего ДНК и РНК. Также
           Лиге здоровья нации. Это очень  ми. Представляете, до появления  му здесь нужны культуры, устой-  мы ничего выращивать не будем,  и почва. И если ты льёшь химию,
           авторитетная, уважаемая обще-  Союза органического земледелия  чивые к вредителям и к жаре. Мы  но полноценная, здоровая почва  то убиваешь почву, а не биогеоци-
           ственная организация, которая  экологическая продукция была  хотим, конечно, водопровод про-  под растения появится только че-  ноз ухудшаешь.
           очень много добрых, хороших дел  незаконна в России!        вести, но, скорее всего, сделаем  рез пару лет. Пока мы будем толь-  Возвращаясь к нашей Байдар-
           делает, занимается аналитикой в   Потом появились законы, ре-  скважину. А пока вода — закуп-  ко сидераты сеять. Будем опытные  ской экоферме, наша задача сей-
           том числе. Там я как директор по  гулирующие этот сектор, ГОСТ на  ная, поэтому с поливом всё слож-  делянки делать, потому что гипо-  час — вылечить, выходить, оздо-
           развитию занимался организаци-  органику. Экопродукция получи-  но. И вот исходя из всего этого я  тезы гипотезами, но их надо про-  ровить почву. Дело в том, что да-
           ей форумов, мероприятий, проек-  ла юридический статус. Но эти за-  подбираю культуры, которые бу-  верять.             же если ты вносишь биопрепа-
           тов и программ. Жена тоже там ра-  коны, на мой взгляд, несовершен-  дут себя хорошо показывать, что   Союз органического земледе-  раты, локальное состояние по-
           ботала. Мы видели всю эту стати-  ны. Во всём мире две трети сер-  называется, в естественной среде  лия накопил огромную эксперт-  чвы в изначальном состоянии бу-
           стику по здоровью и удивлялись,  тификатов органик, особенно на  Крыма, Байдарской долины.  ность в плане оздоровления по-  дет преобладать. Всё равно побе-
           насколько корпорации ради при-  внутренних рынках, выдаются по   Так как я в январе здесь был, то  чвы. Там есть крутые специалисты,  дит местная биота, если, конечно,
           были могут пренебрегать судьба-  принципу PGS. Это сертификация,  не видел, какая здесь зелень. Вес-  хорошо себя зарекомендовавшие.  её не убить ядохимикатами. Она
           ми и здоровьем людей.         гарантия качества с помощью со-  ной обнаружил, что здесь растёт.  Есть друзья, коллеги, с кем всегда  богата органикой, её просто нуж-
              Примеров — масса. Та же та-  общества. А сертификация тре-  Я, естественно, консультировал-  можно связаться и посоветовать-  но оздоровить. И здесь всё так же,
           лидомидная катастрофа (талидо-  тьим лицом используется только  ся, советовался. Благо здесь у нас,  ся, и они всегда подскажут. Имен-  как у человека.
           мид —– вещество, употребление  для поставки между кооператива-  в Крыму, много наших союзников  но «опытные» тут ключевое слово.   Если мы сейчас посеем, напри-
           которого во время беременности  ми либо для импорта и экспорта.  по органическому сельскому хо-  То есть не академические, а пра-  мер, эхинацею, то, скорее всего, её
           приводит к различным уродствам   А у нас в законе вообще не  зяйству. И лаванду выращивают,  ктические знания у них можно по-  просто сожрут вредители, какие-
           у детей, — Прим. ред.). Там про-  предусмотрена коллективная сер-  и вино органическое здесь дела-  заимствовать.       то болезни её побьют либо сорня-
           сто люди уже знали, что их препа-  тификация с помощью сообществ:  ют наши партнёры. Ещё у нас есть   Существует парадокс экологи-  ки будут отъедать у неё пищевую
           рат очень сильно калечит людей.  можно сертифицироваться орга-  партнёры, кто выращивает лекар-  ческого производства, когда ис-  базу. Поэтому нам нужно создать
           А фармкомпании по барабану: она  ник только третьим лицом. Это  ственные травы. Здесь хорошо  пользуешь разных производите-  благодатную здоровую почву. И
           судилась, затягивала суды и про-  очень дорого и неудобно. И, к со-  растут розмарин, тархун, мята. Им  лей. Препараты одной фирмы с  потом, когда мы туда положим се-
           должала продавать ту партию, ко-  жалению, систему гарантии каче-  засуха вообще ни по чём. Лаванда,  bacillus subtilis на одном поле от-  мечко, эта почва скажет: всё, ты
           торую заготовила.             ства через сообщества в России не  шалфей здесь тоже прекрасно се-  лично работаю, а на другом, вро-  меня покормил, ты за мной ухажи-
              К сожалению, мы увидели при-  сделали. Поэтому я решил, что раз  бя чувствуют.         де бы таком же поле могут не дать  вал, теперь я тебя покормлю. Вот
           мерно ту же самую картину в хи-  сверху не хотят, будем пробовать   — В каком состоянии сейчас  должный эффект. Это пример то-  тогда у нас будет хороший уро-
           мической пищевой промышлен-   эволюционно снизу. Занялись раз-  находится хозяйство? Что там  го, что в живом земледелии ог-  жай. Почва будет благодарна. Она
           ности. По-другому не назвать, по-  личными агропроектами. Я устал  было до вас и что сейчас?  ромное количество факторов, на  в этом плане очень отзывчива.
           тому что сейчас большая часть  от общественной деятельности и   — Мой друг пробовал делать  живых полях — свои экосистемы,   Полностью избавиться от па-
           продуктов питания — это химиче-  несколько лет занимался внедре-  здесь животноводческое хозяй-  своя жизнь. Приходится индиви-  тогенов мы не можем. Мы не сте-
           ская промышленность. Вы можете  нием биопрепаратов, биотехно-  ство. Но трёх гектаров мало для  дуально подбирать решения.  рилизуем почву. Наша задача
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13